You are viewing [info]kukuksumushu's journal

Марат Гизатулин
kukuksumushu
.......... ..................
Марат Гизатулин [userpic]
Лёгкий перекус по-французски




Франция – изысканность, утонченность, элегантность, изощренность, пикантность, экстравагантность, затейливость, выспренность, торжественность, эстетичность во всём. В том числе и в приёме пищи. Лёгкий перекус по-французски, на скорую руку - это лёгкие холодные закуски и второе блюда. Обязательны вода и вино. Суп – по желанию. Кстати, прозрачные бульоны консоме – это французское изобретение. И мой любимы луковый суп тоже родом из Франции.

2.

Фуа-гра. Я люблю холодную. С грушевым сиропом или с кусочками грушевого же желе
3.

Нежнейшее филе лосося с молодым картофелем
4.

Во Франции вино употребляют во время любого приёма пищи
5.

Отдельное слово французскому фаст-фуду. Это вкуснейшие багеты с хрустящей корочкой, покрытой белоснежной пудрой муки, нежнейше мягкие внутри, смазанные маслом и нафаршированные изысканной снедью на любой вкус
6.

Киш – пирожок с лососем
7.

Треугольный бутерброд "Крок месье" с ветчиной и сыром внутри подлежит обязательному разогреву
8.

Десерт во Франции – произведение кулинарного искусства и невероятная вкуснятина!
9.


Как-то так в этот раз…

Comments
Page 1 of 2[1][2]

Ну все, как теперь работать дальше :) Второй обед что ли себе устраивать :)

"Вкусные" фотографии получились!

два раза обедать неправильно.
пусть лучше ранним ужином будет :)

мне ближе французкий фаст-фуд,чем широко всем известный.
аппетитно!

OMG, как же дожить до ужина? :)

что-то я и сам захотел кушать

а я не успел пообедать :(

:( жаль

Просто нереально вкусные фотки! Марат, может ты бы лучше ночью такие посты публиковал? :)

ночью на меня ещё больше людей будут сердиться.
ночью есть нельзя!!!

Марат, спс за дополнительную выработку желудочного сока!А между прочим:лосось с молодой картошкой это ведь ничто иное как картофан с сельдью!А фу-гра-сало с луком и чёрным хлебом.Мясо на стартпикче это картошка жаренная с мясом и грибами.И все эти тарталетки,багеты не что иное как расстегаи,кулебяки и пирожки.Всю свою кулинарию французики стащили у нас,россиян!

:))) я почти согласен со всем сказанным!

залил клаву слюной

Марат,
теперь ты можешь прочитать сл. коммент :)

Блин, я сегодня не обедал! :)

жаль!
я только что купил билеты к Вам на 27 сентября :)

Как же все аппетитно выглядет!Захотелось все эту вкуснятину съести!!!

что я и сделал в своё время :)))
всё съел!

это издевательство! пытки запрещены!

Фуа-гра - жирное блюдо, на любителя, я б сказала. Я как-то пробовала и не получила никакого восторга, по правде-то говоря. Да и согласитесь, уважаемый Марат, что десерт - десерту - тоже рознь :) На мой взгляд французы любят больше повыпендриваться в еде, нежели реально соответствовать такому понятию как *Вкусно* :)

Вы пробовали горячую фуа-гру?
нежнейшая печёнка!!!
слюнки текут сами :)

и десерты все разные и все вкусные :)))

Соглашусь только с Вами с тем, что хлеб, а именно французкий багет, действительно вкусный :) Его можно есть без остановки! :)))

да!
я багеты обожаю!
жаль у них молоко под багет не подают

Марат, вы не знаете, как поставить фильтр в ЖЖ на время диеты, чтобы не получать во френдленте ваши кулинарные посты?)

так Вы на тег смотрите :)
если видите слово "корм", то обходите стороной :)))

Это жестоко! ) Захлебнулся слюной, хоть и недавно пообедал.
Пойду ка еще бутербродик себе состряпаю. )

если сильно зажмуриться, то можно представить,
что бутерброд - это французский багет :)))

Блин... 30 грв. бутербродик, однако...

дорого?

Выглядит там всё, действительно, хорошо, но о вкусе холодных закусок, бутербродов, пирожков и даже пирожных я бы поспорила. Мне, например, английская еда нравится гораздо больше.=))

я ж в Коньяке был :)))
потому и пишу про французскую закуску

Может создать клуб любителей лукового супа?) Зимой, на улице, во франции нет ничего лучше как уговорить такую тарелочку. И сразу жить хорошо:)
А фуа-гра на любителя, вернее хороша, но не часто иначе теряется вкус

я давно в этом клубе :)))
луковый суп мой самый любимый

Как хорошо, что я сейчас ем :))

Марат,
как всегда-прелесть!
всякоэ такоэ фуа-гра,
а потом так -бац!- тэг "корм"
посмеялась, насладилась, облизнулась)))

рад, что по-прежнему Вам нравится :)

Киш - это общее название, он не обязательно с лососем...

:) я в курсе :)
имел ввиду конкретно киш, нарисованный на картинке

а где же лягухи и то, что называется Raw Meat?
http://vkontakte.ru/photo407362_129120915

я за три дня не успел оттестировать ВСЮ французскую кухню :)

Благодаря Вашим аппетитным фото, мы быстрее соберемся во Францию. В Италии тоже всегда с вином, даже в трапезной при монастыре

:)
этого и добиваюсь!

почему в наших супермаркетах нет нормальной выпечки и десертов?

посмотрел Ваш профиль и удивился.
В Москве есть хорошие десерты в супрмаркетах!
У меня под боком в "МЕГА - Центр Италия" на Академика Пилюгина
просто волшебные десерты!!!! :)))
правда-правда!

Багеты - не прокусишь, для людей с железными деснами.

не соглашусь.
у меня надысь зуб из челюсти вынули.
как раз жевательный :)
так я эти багеты хрумкал без боли и терпения :)
мягонькие они, когда свежие и тёплые :)

Page 1 of 2[1][2]